anguria

ANGURIA

Nome: Anguria

Colore: Rosso all’interno e Verde all’esterno.

Professione: Sono un frutto.

Quando mi trovi: Da luglio ad agosto.

Come scegliermi: La mia buccia deve essere tesa e la mia polpa deve essere di un bel rosso brillante. I semi devono essere di colore nero perché se sono bianchi significa che sono stata raccolta troppo presto.

Come conservarmi: Lasciami a temperatura ambiente se sono intera, mettimi in frigorifero, nei cassetti della zona più bassa, se sono affettata.

Segni Particolari: Sono fonte di vitamine, minerali e antiossidanti. Aiuto a mantenere bella la pelle, favorisco la digestione e ho proprietà antinfiammatorie, dissetanti e depurative perché sono composta dal 95% di acqua.

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