uva

UVA

Nome: Uva

Colore: Verde o Viola o Rosso

Professione: Sono un frutto.

Quando mi trovi: Da agosto a dicembre.

Come scegliermi: I miei grappoli devono essere maturi perché, una volta raccolti, non maturano più. Se sono uva bianca, il mio colore deve tendere al giallo. Se sono nera, il mio colore deve tendere al nero. La patina intorno al mio acino è segnale della mia freschezza.

Come conservarmi: Lasciami a temperatura ambiente, ma se sono troppo matura, mettimi in frigorifero, nei cassetti della zona più bassa.

Segni Particolari: Sono fonte di vitamine, minerali e antiossidanti che contrastano l’invecchiamento.  Aiuto a mantenere in salute le ossa, miglioro l’attenzione, la memoria e favorisco il buonumore.

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