Zucca di peperone ripieno

Ciao piccoli esploratori del gusto! Oggi Foody vi mostra come creare una zucca di peperone ripieno.

Ingredienti

• Peperone
• Pangrattato
• Olive nere denocciolate
• Cubetti di verdure

Preparazione

1. Tagliate la calotta superiore del peperone e tenetela da parte.
2. Eliminate i semi e intagliate occhi, naso e bocca come una vera zucca di Halloween.
3. Preparate il ripieno mescolando pangrattato, olive nere e verdure tagliate a cubetti.
4. Riempite il peperone e richiudetelo con la calotta.
5. Cuocete in forno preriscaldato a 160° per circa 45 minuti, fino a quando il peperone sarà tenero e profumato.

Nota per i piccoli chef

Questa ricetta richiede la supervisione di un adulto.