L’albero di Natale di zucchine e formaggio è un sano e goloso spiedino salato perfetto per le feste di Natale e Capodanno. Un finger food vegetariano da servire come antipasto, facile e veloce da realizzare con poco tempo a disposizione. Il successo è garantito: talmente buoni che uno tira l’altro!

INGREDIENTI

• Crackers
• Formaggio tipo fontina o provola
• Zucchine
• Stuzzicadenti

PREPARAZIONE

1. Appoggiate un cracker su un piatto.
2. Tagliate una zucchina per il lungo a fettine sottili.
3. Prendete una fettina di zucchina, create una serpentina e fissatela con uno stuzzicadenti al centro del cracker.
4. Tagliate con un tagliabiscotti a forma di stella una stellina di formaggio ed infilatela in cima all’albero.
5. L’albero di Natale di zucchine e formaggio è pronto per essere servito.