Per una cena tra amici o un simpatico buffet, oggi prepareremo insieme un pianoforte di formaggio, ricetta semplice e sfiziosa che, senza sforzo e in pochissimo tempo, ti farà fare un figurone. Si tratta solo di tagliare delle fette di formaggio e disporle in modo non convenzionale. Il successo è assicurato!

INGREDIENTI

• Formaggio tipo provola
• Pecorino a crosta nera

PREPARAZIONE

1. Tagliate alcune fette di formaggio tipo provola e disponetele una accanto all’altra su un piatto per formare i tasti bianchi.
2. Tagliate alcune fette di pecorino lasciando la crosta nera per creare i tasti neri. Disponetele sfalsate sopra le fette di provola.
3. Il pianoforte di formaggio è pronto per essere servito.