Un antipasto perfetto per le feste natalizie è la stella di Natale di pomodoro e fiocchi di latte. Colorata, gustosa, semplicissima da realizzare e di sicuro effetto, questa ricetta rallegrerà la vostra tavola ed appagherà il palato dei vostri ospiti. Ecco come realizzarla:

INGREDIENTI

• Pomodori perini
• Fiocchi di latte
• Basilico

PREPARAZIONE

1. Disponete alcune foglie di basilico a raggiera su un piatto.
2. Tagliate i pomodori perini a metà. Da ogni metà ricavate un triangolo.
3. Disponete i triangoli di pomodoro a raggiera sulle foglie di basilico per creare i petali del fiore.
4. Riempite il foro centrale con i fiocchi di latte.
5. La stella di Natale di pomodori e fiocchi di latte è pronta per essere gustata.