I piselli, come tanti altri ingredienti freschi, possono essere trasformati, con un pizzico di creatività, in figure colorate e originali. Oggi creeremo una buffa rana: un’idea semplice e gustosa per far contenti i bambini. Preparare questa ricetta insieme sarà divertentissimo. Cominciamo!

INGREDIENTI

• Piselli
• Zucchine
• Pomodoro
• Pepe nero o lenticchie nere
• Ricotta
• Olive nere denocciolate
• Emmental a fette

PREPARAZIONE

1. Cuocete i piselli e disponeteli circolarmente su un piatto per formare il muso della ranocchia.
2. Bollite una zucchina e tagliatela a rondelle. Disponete due rondelle sul muso della rana per creare la base degli occhi. Tagliate a metà un’oliva nera denocciolata e disponete le due metà sulle due rondelle di zucchina. Completate gli occhietti utilizzando della ricotta (aiutatevi con una siringa da pasticciere) e aggiungete due granelli di pepe nero o due lenticchie nere come pupilla.
3. Create il naso con due granelli di pepe nero o due lenticchie nere.
4. Utilizzate una fetta di pomodoro per formare la bocca.
5. Tagliate una fetta di Emmental a forma di coroncina e ponetela sulla testa della ranocchia.
6. La rana di piselli e zucchine è pronta per essere servita. Buon appetito!