Oggi prepareremo insieme la ricetta: Babbo Natale di fragole e panna. Bello, buono, fresco, tenero e magico. Perfetto per le feste natalizie, strapperà un bel sorriso a tutti quanti.

INGREDIENTI

• Fragole
• Panna montata
• Zucchero a velo
• Gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

1. Lavate accuratamente una fragola ed asciugatela delicatamente.
2. Tagliate la parte del picciolo in modo da creare una base stabile.
3. Tagliate la fragola in due parti, lasciando più piccola la parte della punta.
4. Montate la panna e aggiungere un po’ di zucchero a velo (in alternativa potete utilizzare la panna spray, anche se tenderà a smontarsi più facilmente).
5. Appoggiate la base della fragola su un piatto e sovrapponetevi la panna montata con l’aiuto di un sac à poche in modo da creare la barba di Babbo Natale.
6. Aggiungete il pezzettino di fragola con la punta sopra la panna montata come se fosse un cappello.
7. Create con la panna (e l’aiuto del sac à poche) il pompon sul cappello e i bottoncini sulla giacca.
8. Con molta delicatezza, prendete due gocce di cioccolato ed applicateli a formare gli occhi.
9. Babbo Natale di fragole e panna è pronto per essere servito.