Oggi prepareremo insieme la ricetta: leone di pancakes e mandarini. Idea golosissima per una colazione colorata ed energetica. I bambini faranno il pieno di vitamina C.

INGREDIENTI

• Uova
• Zucchero
• Burro
• Farina
• Lievito per dolci
• Latte
• Mandarini
• Mirtilli
• Fragole
• Cioccolato
• Gocce di cioccolato
• Panna Montata

PREPARAZIONE

1. Realizzate i pancakes di forma rotonda seguendo la ricetta americana (uova, zucchero, burro, farina, latte e lievito per dolci).
2. Ponete un pancake su un piatto per creare la testa. 
3. Sbucciate i mandarini e ponete gli spicchi attorno al pancake come se fosse la criniera del leoncino.
4. Per creare il naso tagliate a metà una fragola dal lato lungo. Ponete una metà al centro del pancake.
5. Create i baffetti con del cioccolato fuso e l’ausilio di una siringa da pasticciere.
6. Per la base degli occhi utilizzate due mirtilli. Completateli con della panna montata (aiutatevi con una siringa da pasticciere) e due gocce di cioccolato come pupilla.
7. Il leone di pancakes e mandarini è pronto per essere servito.