Oggi prepareremo insieme la ricetta: pesciolino di arancia e mandarino. Coloratissima idea per una sana merenda invernale. I vostri bambini esulteranno perché mangiare la frutta non è mai stato così facile e divertente.

INGREDIENTI

• Arancia
• Mandarino
• Mirtilli
• Fragole
• Panna
• Gocce o lenti di cioccolato

PREPARAZIONE

1. Tagliate una fetta di arancia (centrale) per creare il corpo del pesce.
2. Prendete due spicchi di mandarino per formare le pinne e tagliate due pezzettini di fragola per la bocca.
3. Create l’occhio del pesce con la panna montata e l’ausilio di una siringa da pasticciere. Terminate l’occhio aggiungendo una goccia o una lente di cioccolato come pupilla.
4. Aggiungete 3 mirtilli sul piatto come fossero bollicine.
5. Il pesciolino di arancia e mandarino è pronto per essere servito.