
BRUCO – POMODORO E MOZZARELLA
Oggi prepareremo insieme la ricetta: bruco di pomodoro e mozzarella. Rivisitazione in chiave divertente della classica insalata caprese, molto semplice da realizzare e di grande effetto.
INGREDIENTI
- Pomodorini ciliegia
- Mozzarelline
- Basilico
- Ricotta
- Olive nere o lenticchie nere
PREPARAZIONE
- Prendete una grande foglia di basilico.
- Ponete sopra la foglia alcuni pomodorini e mozzarelline. Alternateli per creare il corpo del bruco.
- Per gli occhietti utilizzate della ricotta (aiutatevi con una siringa da pasticciere). Terminate aggiungendo due pezzetti di oliva nera o due lenticchie nere come pupilla.
- Il bruco di pomodoro e mozzarella è pronto per essere servito.
Post Recenti