- Secondi
Rana - piselli e zucchine

RANA – PISELLI E ZUCCHINE

Difficoltà: Facile

Preparazione: 15 min

Costo: Basso

I piselli, come tanti altri ingredienti freschi, possono essere trasformati, con un pizzico di creatività, in figure colorate e originali. Oggi creeremo una buffa rana: un’idea semplice e gustosa per far contenti i bambini. Preparare questa ricetta insieme sarà divertentissimo. Cominciamo!

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

  1. Cuocete i piselli e disponeteli circolarmente su un piatto per formare il muso della ranocchia.
  2. Bollite una zucchina e tagliatela a rondelle. Disponete due rondelle sul muso della rana per creare la base degli occhi. Tagliate a metà un’oliva nera denocciolata e disponete le due metà sulle due rondelle di zucchina. Completate gli occhietti utilizzando della ricotta (aiutatevi con una siringa da pasticciere) e aggiungete due granelli di pepe nero o due lenticchie nere come pupilla.
  3. Create il naso con due granelli di pepe nero o due lenticchie nere.
  4. Utilizzate una fetta di pomodoro per formare la bocca.
  5. Tagliate una fetta di Emmental a forma di coroncina e ponetela sulla testa della ranocchia.
  6. La rana di piselli e zucchine è pronta per essere servita. Buon appetito!
Rana - piselli e zucchine
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